我が家はカルディのヘビーユーザーです。
カルディには珍しい商品が多いだけではなく、魅力ある商品が多数あることからこれまで幾度となく利用させていただいております。
これまでも様々な商品を紹介させていただきました。
次は青いにんにく辣油という商品を紹介させていただきます。
見た目
青いにんにく辣油は、どちらかというと青色ではなく緑色です。（笑）
緑色のオイルの中にスライスされたにんにくがギッシリ入っています。
緑色になっているのは、刻んだわさび菜や青唐辛子が入っているからのようです。
食べてみた感想
どんな味か
◇にんにくの風味と辣油の香りをふんだんに感じます
◇塩気は少な目なので、単独で使用するより他の調味料との相性が良さそう
◇青唐辛子やわさび菜が使用されているが辛みは市販の辣油と同等
食べてみた感想は、まずはにんにくの風味をとてもしっかり感じます。
そのまま食べるにはニンニクが強すぎるかもしれませんが、にんにく好きな私には問題ありませんでした。
逆に言うと、にんにくが強くわさび菜や青唐辛子の香りはそんなに感じませんでした。
とは言いつつも、これだけでは味気ないので餃子のたれに追加したり、少し調理を加えることをオススメします。
どんな料理に使用したらよいか
餃子のたれ
追いにんにくと辛みを追加してガツンと食べたいときに。
卵かけご飯
いつもの卵かけご飯にしっかりとしたアクセントを加えることができます。
チャーハン
にんにく風味とピリ辛なチャーハンは食欲を増幅させます。
とにかくにんにくが強いので、ガッツリとした味変をしたいときにお勧めです。
我が家では定番のパスタにかけてみましたが、これまでのパスタと比較するとそんなにオススメではありません。（笑）
チャーハンのように少し熱を加えた方が美味しくなります！
ほかにおススメの使い方があれば、是非コメント欄で教えてください❕❕
まとめ
カルディ商品紹介として青いにんにく辣油を紹介させていただきました。
今後もおすすめ商品を紹介したいと思っています。
また、私が紹介したもの以外でカルディのオススメ商品がありましたら、是非コメント欄に書いて共有していただけると嬉しいです。
必ず返信させていただきますし、参考にさせていただきます。
コメント